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        行業新聞

        氣調保鮮包裝我知道

        來源:www.rakac.com發布時間:2021-07-10點擊數:載入中...

        歡迎閱讀上海集信包裝機械有限公司為您帶來氣調保鮮的知識分享:

        保鮮原理
        氣調保鮮技術的關鍵在于調節氣體。另外,在選擇調節氣體組成與濃度的同時,還必須考慮溫度和相對濕度這兩個十分重要的條件。不僅要注意他們的單獨影響,還須重視由各種條件組成的環境總體的綜合影響。
        在國內普遍采用的主要有兩種方式:

        首先,CA氣調貯藏保鮮(氣調保鮮冷庫) 國內高科技企業研究的,利用機械設備,人為地控氣調冷庫貯藏環境中的氣體,實現水果保鮮。溫度可與冷藏庫貯藏溫度相同,或稍高于冷藏的溫度,以防止低溫傷害。氣調與低溫相結合,保鮮效果(色澤、硬度等)比普通冷藏好,保鮮期明顯延長。

        其次, MA氣調貯藏保鮮(塑料薄膜袋氣調保鮮,也稱氣調保鮮包裝) 根據食品的生理特性和保鮮的需要,使食品處于適合比例的包裝中貯藏,以延長其保鮮期。被廣泛應用于新鮮果蔬等保鮮,并以每年20%的速度增長,應用保鮮包裝與冷藏庫結合,效果已基本接近于氣調保鮮冷庫。
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        氣調保鮮技術的關鍵在于調節氣體,利用機械設備,上海集信包裝機械有限公司成立于 2012 年,是集研究、開發、生產為一體的智能化保鮮包裝設備制造企業,所以您有氣調保鮮包裝機的需要可與我司致電!


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